زرشک زیرتالاری از انواع باکیفیت زرشک ایرانی است که از نظر اندازه، رنگ و ظاهر، شباهت زیادی به زرشک پفکی دارد. این محصول طی فرایندی طبیعی در تالارهای مخصوص و دارای تهویه مناسب خشک میشود و به همین دلیل رنگ قرمز، بافت مطلوب و کیفیت ظاهری خود را تا حد زیادی حفظ میکند. زرشک زیرتالاری با طعم ترش و دلنشین، ظاهر مناسب و قیمت اقتصادیتر نسبت به نوع پفکی، انتخابی مطلوب برای مصارف خانگی، رستورانی، بستهبندی و عرضه در بازارهای داخلی و صادراتی است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.



نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.