نخود دسی دارای دانههایی کوچکتر از نخود کابلی و رنگی میان قهوهای روشن تا قهوهای تیره است. پوسته نسبتاً ضخیم، بافت متراکم و طعم مطلوب، این محصول را برای تهیه آرد نخود، خوراک، سوپ و انواع محصولات فرآوریشده مناسب کرده است. قابلیت نگهداری و حملونقل مطلوب و امکان تأمین در حجم بالا، نخود دسی را به گزینهای مناسب برای صنایع غذایی، بستهبندی تجاری و بازارهای صادراتی تبدیل میکند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.


نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.